Akụrụngwa ebe a na-eme achịcha

N'ụwa ebe a na-eme achịcha, e nwere ọtụtụ ngwa ngwa ndị dị mkpa maka ime bred gị nke ọma.Site na oven ruo na mixers, ngwaahịa ọ bụla na-ekere òkè dị mkpa n'ịmepụta ngwaahịa esi nri na-atọ ụtọ.N'isiokwu a, anyị ga-eleba anya n'ụfọdụ akụrụngwa kachasị mkpa na ebe a na-eme bred iji hụ na a na-eji nkenke na nka mee ihe oriri na-atọ ụtọ anyị na-enwe.

Otu n'ime ihe ndị dị mkpa na ebe a na-eme achịcha ọ bụla bụ oven.Enweghị oven, ọ gaghị ekwe omume ịme achịcha, achịcha ma ọ bụ achịcha.Igwe ọkụ na-abịa n'ụdị nha na ụdị dị iche iche, site na ebe a na-ekwú ọkụ ọdịnala ruo na oven convection na oven rotary.Ụdị oven ọ bụla na-arụ otu nzube, na ụfọdụ oven dị mma maka ụfọdụ ụdị achịcha karịa ndị ọzọ.Dịka ọmụmaatụ, oven oven dị mma maka ịsa achịcha, na-enwe oke okpomọkụ nkesa na njigide mmiri, ebe oven convection dị mma maka kuki kuki ma ọ bụ pies.N'agbanyeghị ụdị ọ bụla, inwe oven nke a pụrụ ịdabere na ya na nke ọma dị oké mkpa iji hụ na ịdị mma na-agbanwe agbanwe na ngwaahịa gị esiri.

Ngwa ọzọ dị mkpa maka ebe a na-eme achịcha bụ igwekota.Ndị na-agwakọta ihe na-abịa na nha na ikike dị iche iche, na-ekwe ka ndị na-eme achịcha na-agwakọta ntụ ọka na batter nke ọma.Ma ọ bụ nnukwu mixer ma ọ bụ obere igwekota countertop, igwe ndị a na-azọpụta oge na ume n'ime usoro ịsa achịcha.A na-eji ha eme ihe n'ụzọ bụ isi iji jikọta ihe ndị na-emepụta ọnụ ma mepụta gluten na ntụ ọka achịcha, na-eme ka ngwaahịa ikpeazụ na-ata ata na nke ọma ahaziri.Ngwakọta ahụ na-emekwa ka ọ bụrụ ihe na-agbanwe agbanwe na usoro ngwakọta, na-ahụ na ihe niile na-ejikọta ya.Na mgbakwunye, ụfọdụ igwekota na-abịa na mgbakwunye dị ka nkokọ ntụ ọka ma ọ bụ whisk mgbakwunye, nke na-agbasawanye ọrụ ha.

Na mgbakwunye na oven na igwekota, igbe mkpuchi ma ọ bụ igbe mkpuchi dịkwa oke mkpa maka ebe a na-eme achịcha.Ụlọ ndị a na-enye ebe dị mma maka mgwakota agwa ka ọ na-ebili tupu e sie ya.Ngosipụta nke ọma na-enyere aka mee ka ekpomeekpo na udidi nke ngwaahịa ndị a na-esi esi sie ike, na-eme ka ọ dị ọkụ ma dị nro.Kabinet na-enyocha na-achịkwa okpomọkụ na iru mmiri ka ọ gbaa yist ma kwe ka mgwakota agwa bilie na ọnụego achọrọ.Ụlọ ndị a dị mkpa karịsịa maka ebe a na-eme achịcha na-emepụta ihe ndị na-eko achịcha dị ka achịcha, croissants, ma ọ bụ mpịakọta cinnamon.Ha na-enye ebe a na-achịkwa maka mgwakota agwa ka ọ gbaa ụka, na-eme ka nsonaazụ na-agbanwe agbanwe.

Ọzọkwa, ọ dịghị ihe e ji eme achịcha nwere ike ịkpọ n'ekwughị mkpa ọ dị n'iji ntụ ọka ntụ ọka.Mpempe akwụkwọ ntụ ọka bụ igwe na-atụgharị mgwakota agwa n'otu nha, na-echekwa oge na mbọ ndị na-eme achịcha.Ma ọ bụ croissants, puff pastry ma ọ bụ achịcha achịcha, ntụ ọka ntụ ọka na-eme ka ọ pụta ìhè n'ụdị nke siri ike iji aka nweta.Ọ na-enye ndị na-eme bred ohere iru nha na udidi ha chọrọ, ma ọ dị gịrịgịrị ma ọ dị nro ma ọ bụ ntụ ọka achịcha dị ntakịrị.Akụrụngwa ọ bụghị naanị na-eme ka mmepụta ngwa ngwa kamakwa ọ na-ebuga ogo na-agbanwe agbanwe n'ofe ogbe.

N'ikpeazụ, ọ dịghị ebe a na-eme bred zuru ezu na-enweghị ebe nchekwa kwesịrị ekwesị.Ihe nchekwa ihe eji eme ihe, nkeji refrigeration na kaboodu ngosi dị oke mkpa iji nọgide na-adị ọhụrụ na ịdị mma nke ngwaahịa esiri esi.Ekwesịrị ịchichi ihe nchekwa akụrụngwa iji gbochie mmiri mmiri ma ọ bụ mmebi ahụhụ.Igwe nju oyi kwesịrị ekwesị na-achọpụta na ihe ndị na-emebi emebi na ngwaahịa emechara na-echekwa ma chebe ya pụọ ​​​​na mmebi.N'aka nke ọzọ, ụlọ ngosi ihe ngosi, na-egosi ndị ahịa ngwaahịa ikpeazụ, na-adọta ha na nhazi nke na-adọrọ adọrọ.Ngwa nchekwa ndị a na-ekere òkè dị mkpa na mmepụta na ngosi nke ihe ndị a na-esi nri.

N'ihe niile, ebe a na-eme achịcha na-adabere na ngwá ọrụ dị iche iche iji mepụta nri na-atọ ụtọ anyị hụrụ n'anya.Site na oven ruo na mixers, site na mkpuchi mkpuchi ruo na igwe ntụ ọka, ngwaahịa ọ bụla na-ekere òkè dị mkpa na usoro ịsa achịcha.Akụrụngwa ndị a na-eme ka nkwekọ, ịdị mma na ịdị mma nke ngwaahịa esi nri.Ewezuga ha, agaraghị enwe ụdị achịcha, achịcha dị iche iche na achịcha dị ụtọ iji nwaa anyị.