Ihe mejupụtara akara Jelly Candy
JY ụdịIgwe nri Gummy bụ igwe pụrụ iche maka ime gelatinous Gummy sitere na gelatin, pectin, carrageenan, agar na ụdị starch dị iche iche gbanwetụrụ.Y ụdịIgwe nri jelii swiiti bụ igwe pụrụ iche maka esi swiiti gel na gelatin, pectin, carrageenan, agar na starch dị iche iche gbanwetụrụ dị ka akụrụngwa.Emebere igwe ahụ nke ọma na ụdị ngwugwu mmiri ọkụ.E jirila ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ kpụkọtara ọnụ, nke nwere ike ịmepụta nnukwu mgbanwe okpomọkụ na obere olu.Ndị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ndị a nwere ike ịmepụta nnukwu mgbanwe okpomọkụ na obere olu, ma na-etinye ya na oghere oghere iji hụ na ọkwa shuga dị n'ọkụ.
Nhazi dị elu nwere ike ime ka mmepụta ngwa ngwa ma mee ka arụpụta ihe dịkwuo elu.Nlekọta dị mfe na ihicha dị nnọọ adaba.
Ọwara jụrụ oyi bụ ngwa pụrụ iche maka ịmeju ụdị swiiti niile.Igwe ahụ nwere ọtụtụ ọkwa nri igwe anaghị agba nchara dị jụụ maka ntụ oyi mmanya shuga na-akwụsịghị akwụsị.
A na-etinye pọmpụ jikọtara ọnụ iji tụọ na inye ekpomeekpo / agba mmiri n'ime ahịrị mmepụta swiit.Ọ nwere ike inye ekpomeekpo na agba dị iche iche maka ngwaahịa swiiti.Njirimara mgbapụta jikọtara ọnụ bụ nha ya ziri ezi, obere iyi ya na ndụ ogologo oge.
Kedu ka ahịrị jelii azụmahịa si eme swiiti jelii?
1.Tinye gelatin na mmiri na okpomọkụ nke 80-90 (degrees Celsius) ma chere ka ọ gbazee kpamkpam.
2.Wunye mmiri glucose shuga n'ime ite ahụ, kwụsị ikpo ọkụ mgbe okpomọkụ ruru ogo 114-120, ogo Brix.Ihe gbasara.88% -90%, wee gbanye sirop ahụ n'ime tank nchekwa iji mee ka ọ dị jụụ, ọnọdụ okpomọkụ.Ihe dị ka ogo 70, jikọta nke ọma na ngwọta gelatin.
3.Wunye sirop n'ime blender ma gbakwunye agba, ekpomeekpo, na acid mgbe ị na-ebufe sirop agwakọta na swiiti na-awụsa hopper.
4.Igwe na-edobe swiiti na-ejupụta ihe ndị ahụ na-akpaghị aka.
5.Mgbe etinyere gluu / gluu, a ga-ebufe ebu ahụ na ọwara jụrụ oyi (nkeji 8-12 na-aga n'ihu na-aga n'ihu), na ọwara okpomọkụ dị gburugburu ogo 5-10.
6.A na-akwatu jelii/fondant na-akpaghị aka.
7.Jelii / fondant ma ọ bụ mmanụ kpuchiri jelii / fondant ma ọ bụrụ na achọrọ.
8.Tinye jelii / fudge emechara n'ime ụlọ ihicha ihe dịka awa 8-12.
9.Nkwakọ ngwaahịa jelii candies.
Kedu otu esi enyocha ogo igwe swiiti jelii?
Ọ bụrụ na ị na-achọ jelii na-eme igwe ma ọ bụ fudge na-eme igwe, ị ga-ahụ ọtụtụ jelii ma ọ bụ fudge na-eme igwe suppliers, ọ bụ ezie na ndị a jelii / fondant na-eme igwe dị nnọọ ka ọdịdị, larịị nke n'ichepụta nke jelii candies na àgwà nke esịtidem akụkụ. Ma dị nnọọ iche.
1.Akpaaka swiiti ebuli na iwetulata ya na njikwa PLC
2.A na-achọ ịgbado ọkụ na-aga n'ihu nke argon arc, igwe na-eme jelii gị ekwesịghị iji ịgbado ọkụ eletrik, ịgbado ọkụ ntụpọ.
3.Ihe njikọ chọrọ nke mkpuchi nchekwa nke igwe jelii dum bụ ihe ezi uche dị na ya
4.Ngwa nchọpụta nke igwe jelii chọrọ ka jelii swiiti ebu dapụ
5.Na-achọ mgbapụta mgbapụta dị elu nke nwere ike iguzogide nrụgide zuru oke
6.A na-achọ ọgwụgwọ electroplating nke igwe jelii azụmahịa iji kwado ụkpụrụ ịdị ọcha nri.
Nhọrọ nhazi maka onye na-eme swiiti jelii
Onye ọ bụla na-eme swiiti nwere mkpa nke ya maka ngwaahịa swiiti jelii ha, ebe a bụ ụfọdụ ihe achọrọ ị nwere ike hazie n'aka onye nrụpụta:
Emebere ahịrị mmepụta jelii dị ka ahịrị kwụ ọtọ ma ọ bụ U-ụdị ma ọ bụ L dị ka ụlọ ọrụ ahụ siri dị
Chepụta ụdị swiiti pụrụ iche
Nyekwuo ngwa ịwụsa ihe iji mepụta candies jelii dị iche iche.
Ndị ọrụ ole ka achọrọ maka ahịrị mmepụta swiiti jelii
Ọtụtụ n'ime ahịrị mmepụta nyeresite igwe anyịna-achịkwa site na mmemme, ya mere, usoro mmepụta ọ bụla chọrọ naanị ndị ọrụ ole na ole ka ha na-ahụ maka ọrụ nkịtị nke akụrụngwa.
Ọnọdụ nchekwa nke swiiti jelii
Ọ bụrụ na a na-ekpughe candies jelii na ọnọdụ iru mmiri dị elu, ọ nwere ike ime ka mmiri si na gburugburu ebe obibi banye na swiit, na-ebelata ndụ ya ma belata uto ya.Ị nwere ike na-ajụ ogologo oge ndụ shelf jelii candies dị?
Swiiti jelii kwesịrị idowe ọnwa 6-12, dabere na otu esi echekwa ya.
Mgbe swiiti jelii mechaa usoro ihicha, a na-akpakọta ya ozugbo.
Ekwesịrị ịchekwa swiiti jelii n'ebe gbara ọchịchịrị, dị jụụ na nke kpọrọ nkụ.Ọ bụrụ na emegheghị ngwugwu ahụ, enwere ike iji ya ihe dịka ọnwa iri na abụọ.
Nkwalite atọ ị nwere ike ihu na usoro nrụpụta swiiti jelii
Melite udi swiiti jelii.
Nke a na-apụtakarị ịhazi ụdị swiiti ọhụrụ.
Melite uzommeputa
Nke a na-adabere na mkpa dị iche iche na ihe ụtọ nke swiiti, na-agbaso mkpa ahịa, dịka ọmụmaatụ: mkpa ịmepụta enyemaka ụra Jelly candys na ụba melatonin;jelii swiitina agbakwunyere vitamin
Melite ngwa ngwa
Na-ekwe nkwa ma ọ bụ welie arụmọrụ nke mmepụta confectionery.
Kedu otu esi ahọrọ onye na-emepụta igwe na-emepụta jelii?
1.Ịnye ego n'ime igwe na-arụ ọrụ iji mee jelii candies dị oke ọnụ, ya mere ọ dị mkpa ịhọrọ onye nrụpụta kwesịrị ekwesị na nke a na-ekwe nkwa.
2.Chọọ ụlọ ọrụ ndị nwere ahụmịhe na njikwa ogo ọkachamara (QC).
3.Chọọ ndị na-emepụta ihe nwere ike ịme igwe swiiti omenala n'ihi na ha nwere ikike R&D a pụrụ ịdabere na ya.
4.Họrọ ka gị na onye na-emepụta ihe na-arụ ọrụ nke na-enye ngwọta nkwụsịtụ maka akụrụngwa nrụpụta ihe ụtọ gị niile.
5.Tụlee ụlọ ọrụ na-agbaso ụkpụrụ isi (ISO, CE, wdg).
6.Jide n'aka na ụlọ ọrụ ahụ nwere otu nkwado teknụzụ mpaghara.
7.Naanị kpọtụrụ ndị na-emepụta ihe nwere ahụmahụ 10+ afọ na mmepụta confectionery.
8.Lelee ntozu nke onye na-eme swiit ugboro abụọ.
9.Lelee usoro na ọnọdụ onye nrụpụta igwe swiit.
10.Tụlee ngwa ngwa, mbupu na usoro ịkwụ ụgwọ.
Oge nzipu: Jul-28-2023